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王丹

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：苏州农业职业技术学院更多>>
发文基金：江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目更多>>
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合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生

主题

  • 3个杨梅汁
  • 3个饮料
  • 3个正交
  • 3个正交试验
  • 3个糖苷
  • 3个甜菊
  • 3个甜菊糖
  • 3个甜菊糖苷
  • 2个顶岗
  • 2个顶岗实习
  • 2个院校
  • 2个食品
  • 1个蛋糕
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  • 1个低聚
  • 1个低聚木糖
  • 1个低温贮藏
  • 1个调和油
  • 1个东魁杨梅
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机构

  • 3个苏州农业职业...
  • 1个南京农业大学

资助

  • 3个江苏省高等学...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个江苏省高等教...
  • 1个全国农业职业...

传媒

  • 3个江苏农业科学
  • 3个食品工业
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  • 1个四川烹饪高等...
  • 1个学理论
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
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  • 1个西部粮油科技
  • 1个电子制作
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  • 1个食品研究与开...
  • 1个保鲜与加工
  • 1个冷饮与速冻食...
  • 1个淮阴工学院学...
  • 1个中国农业信息
  • 1个农产品加工
  • 1个职业教育研究
  • 1个粮食加工
  • 1个食品与药品

地区

  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
王苏芹
供职机构：苏州农业职业技术学院
研究主题：甜菊糖苷 杨梅汁 口味 绿茶饮料 绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤瑾
供职机构：苏州农业职业技术学院
研究主题：翠冠梨 保鲜 气调包装 甜菊糖苷 烘干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周翠英
供职机构：苏州农业职业技术学院
研究主题：低聚木糖 保鲜 气调包装 正交试验 蛋糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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