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纪铁鹏
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19
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H指数:3
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包头轻工职业技术学院
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内蒙古自治区高等学校科学研究项目
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合作作者
肖冬光
天津科技大学
崔雨荣
包头轻工职业技术学院食品生物工...
元向东
包头轻工职业技术学院食品生物工...
王海峰
包头轻工职业技术学院生物工程系
侯建平
包头轻工职业技术学院生物工程系
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肖冬光
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
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崔雨荣
供职机构:包头轻工职业技术学院
研究主题:微生物 食物中毒 食品安全 益生菌 发酵
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王海峰
供职机构:包头轻工职业技术学院
研究主题:超临界CO_2萃取 超临界CO2 萃取率 番茄红素 发酵法生产
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元向东
供职机构:包头轻工职业技术学院
研究主题:HACCP 关键控制点 危害分析 化学结构 抗氧化
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池永红
供职机构:包头轻工职业技术学院
研究主题:蜂蜜 固相萃取 动物源性食品 沙棘果酒 沙棘
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张文华
供职机构:包头轻工职业技术学院
研究主题:二氧化锰 甲醛 活性炭 吸附纤维 温下
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侯建平
供职机构:包头轻工职业技术学院生物工程系
研究主题:改革与实践探索 高职 课程改革 微生物学课程
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王彩英
供职机构:包头轻工职业技术学院
研究主题:风力发电 高职 教学改革 现代学徒制 弹簧片
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张邦建
供职机构:包头轻工职业技术学院
研究主题:酿酒酵母 葡萄酒 番茄红素 发酵法生产 Β-葡萄糖苷酶
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史建国
供职机构:包头轻工职业技术学院
研究主题:课程体系 食品加工技术 茶饮料 胶原蛋白 均质
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