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贺林娟

作品数:5 被引量:18H指数:3
供职机构:宁波大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

领域

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地区

  • 9个浙江省
9 条 记 录,以下是 1-9
欧昌荣
供职机构:宁波大学
研究主题:浒苔 大黄鱼 葡萄酒 组胺 水产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤海青
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:葡萄酒 大黄鱼 水产品 鱼肉 组胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖媛媛
供职机构:宁波大学
研究主题:大黄鱼 组胺 液氮 组胺含量 电磁搅拌器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢诚
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:组胺 风味化合物 固相微萃取 挥发性风味 糟鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹锦轩
供职机构:宁波大学
研究主题:免疫调节功能 鹅肉 鸭肉 腿肉 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄玲
供职机构:宁波大学
研究主题:组胺 接种发酵 响应面法 组胺含量 电磁搅拌器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏秀榕
供职机构:宁波大学
研究主题:电子鼻 生物芯片 泥蚶 氨基酸 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨华
供职机构:浙江万里学院生物与环境学院
研究主题:养殖大黄鱼 超高压处理 超高压 水产品 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周卫枫
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:产生菌 RRNA 鲭鱼 组胺 鱼肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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