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张岩

作品数：101 被引量：307H指数：10
供职机构：广东省农业科学院更多>>
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吴继军
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：发酵 桑椹 荔枝 荔枝汁 果汁
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徐玉娟
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：荔枝 发酵 桑椹 荔枝汁 果汁
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温靖
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：荔枝汁 荔枝 发酵 果汁 陈皮
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肖更生
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：桑树 桑椹 发酵 荔枝汁 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林羡
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：陈皮 热泵干燥 龙眼 荔枝 热风干燥
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唐道邦
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：热泵干燥 荔枝 桑椹 广式腊肠 龙眼
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傅曼琴
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：陈皮 黄酮 发酵 橙皮苷 果蔬
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陈于陇
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：荔枝 保鲜 鲜切 气调包装 气调
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张友胜
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：二氢杨梅素 藤茶 桑椹 天然植物提取物 鱼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余元善
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：发酵 荔枝汁 荔枝 乳酸菌 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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