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成官哲
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15
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杭州娃哈哈集团有限公司
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轻工技术与工程
建筑科学
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合作作者
李言郡
杭州娃哈哈集团有限公司
薛玉清
杭州娃哈哈集团有限公司
李文强
杭州娃哈哈集团有限公司
郭爱秀
杭州娃哈哈集团有限公司
胡君荣
杭州娃哈哈集团有限公司
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李言郡
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:流变特性 乳酸菌 大米 黄原胶 饮料
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李文强
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研究主题:反渗透 酸奶 稳定性 结冷胶 饮用
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薛玉清
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:酸奶 Γ-氨基丁酸 GABA 稳定性 PMA
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郭爱秀
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:乌龙茶 茶饮料 防治心血管疾病 六偏磷酸钠 肉碱
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胡君荣
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:Β-葡聚糖 灰树花 饮品 产品质量标准 冷库贮藏
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刘小杰
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:稻草粉 食品工业 纤维素酶 沙棘油 保健饮料
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金益英
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:饮料 Β-胡萝卜素 稳定性 叶绿素铜钠盐 光稳定性
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杨伟
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:反渗透 可可奶 稳定性 微生物污染 微生物
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黄丹妮
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:茶饮料 防治心血管疾病 六偏磷酸钠 乌龙茶 肉碱
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罗洁
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:反渗透 饮料 微生物 污染 高PH值
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