您的位置： 专家智库 > >

李苗苗

作品数：6 被引量：26H指数：3
供职机构：宁波大学海洋学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划宁波市农业科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 5个文化科学
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个石油与天然气...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 3个理学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个航空宇航科学...
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 6个盐溶
  • 6个盐溶蛋白
  • 6个响应面
  • 6个响应面分析法
  • 5个淀粉
  • 4个带鱼
  • 4个蛋白
  • 4个挡板
  • 3个丹酚酸
  • 3个丹酚酸B
  • 3个蛋白结构
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白氧化
  • 3个蛋白液
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质构象
  • 3个蛋白质结合
  • 3个蛋白质冷冻变...
  • 3个蛋黄
  • 3个蛋液

机构

  • 9个宁波大学
  • 2个中国海洋大学
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江海洋大学
  • 1个宁波超能科技...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个浙江省教育厅...
  • 5个浙江省公益性...
  • 4个浙江省自然科...
  • 4个宁波市自然科...
  • 4个宁波市农业科...
  • 4个浙江省科技厅...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个'泰山学者'...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个国家海洋公益...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个海洋公益性行...
  • 3个宁波大学王宽...
  • 3个宁波市重大科...
  • 3个浙江省大学生...
  • 3个浙江省大学生...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省科技厅...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 5个现代食品科技
  • 5个食品与生物技...
  • 4个中国粮油学报
  • 4个核农学报
  • 4个中国食品学报
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个海洋与湖沼
  • 3个食品科学
  • 3个海洋科学
  • 3个水利渔业
  • 3个水产学报
  • 3个食品工业
  • 3个中国油脂
  • 3个光谱学与光谱...
  • 2个现代渔业信息
  • 2个海洋渔业
  • 2个中国水产科学
  • 2个中国水产

地区

  • 9个浙江省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
张进杰
供职机构：宁波大学
研究主题：鱼鳞明胶 脂肪酸 电子束辐照 水产品 浒苔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐大伦
供职机构：宁波大学
研究主题：电子束辐照 浒苔 鱼鳞明胶 脂肪酸 鲐鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张后程
供职机构：宁波大学
研究主题：太阳能 自平衡 金枪鱼 章鱼 极化电荷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文鸽
供职机构：宁波大学
研究主题：电子束辐照 脂肪酸 浒苔 肌原纤维蛋白 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武晋先
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：草鱼 盐溶蛋白 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱凯悦
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：草鱼 盐溶蛋白 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈嘉琪
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：挥发性物质 挥发性 烹饪方法 脂氧化 油脂氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李政
供职机构：宁波大学
研究主题：三疣梭子蟹 大学生 乳化病 同工酶 高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高娟
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：脂肪酸 油脂 超声辅助提取 超声波 脂肪酸组成分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0