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牛晋阳

作品数：12 被引量：112H指数：7
供职机构：中国肉类食品综合研究中心更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学环境科学与工程更多>>

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共 14 条 记 录，以下是 1-10
郭文萍
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：动物源性食品 肉制品 猪肉 残留量 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵榕
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：肉制品 食品 高效液相色谱法测定 苯甲酸 高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙焕
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：肉类食品 食品 高效液相色谱-串联质谱法 高效液相色谱-串联质谱 激素残留
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋永青
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：残留量 腌腊肉制品 固相微萃取 脂肪酸 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莹莹
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：猪肉 动物源性食品 液相色谱-串联质谱 细胞培育 市场公平
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔晓玲
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：肉制品 牛肉 挥发性风味物质 羊肉 酱牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
时宏霞
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：液相色谱-串联质谱 钙 激素残留 离子化 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王守伟
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：肉制品 挥发性风味物质 风味 脂肪氧化 挥发性风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵蓉
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：残留量 莱克多巴胺 克伦特罗 动物性食品 气相色谱-质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝明
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：养殖废水 氨氮 脱氮除磷 脱硫石膏 次氯酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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