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葛永红

作品数：94 被引量：529H指数：14
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毕阳
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：采后 愈伤 马铃薯块茎 厚皮甜瓜 丙烷
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李灿婴
供职机构：渤海大学
研究主题：采后 生姜 青霉病 苹果果实 活性氧代谢
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励建荣
供职机构：渤海大学
研究主题：水产品 冷藏 鱿鱼 鱼丸 壳聚糖
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王毅
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：采后 油菜 厚皮甜瓜 愈伤 马铃薯块茎
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李永才
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：马铃薯 采后 苹果梨 干腐病 马铃薯块茎
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朱丹实
供职机构：渤海大学
研究主题：贮藏 果胶 大豆 贮藏品质 大豆皮
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曹雪慧
供职机构：渤海大学
研究主题：保鲜 大平顶枣 双酚A 贮藏 贮藏过程
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李云华
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：采后 青霉病 苹果梨 草酸 采后病害
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赵文竹
供职机构：渤海大学
研究主题：活性肽 保健品 ACE抑制肽 副作用 蛋清
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杨冬梅
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：低聚糖 黑斑病 甜瓜 豆腐皮 抗氧化活性
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