您的位置： 专家智库 > >

赵永强

作品数：194 被引量：688H指数：15
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金中国水产科学研究院基本科研业务费专项基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 54个轻工技术与工...
  • 48个农业科学
  • 40个理学
  • 38个医药卫生
  • 36个化学工程
  • 33个环境科学与工...
  • 32个生物学
  • 28个经济管理
  • 26个一般工业技术
  • 19个自动化与计算...
  • 16个文化科学
  • 10个天文地球
  • 8个哲学宗教
  • 6个建筑科学
  • 4个矿业工程
  • 4个金属学及工艺
  • 4个机械工程
  • 4个社会学
  • 4个政治法律
  • 4个历史地理

主题

  • 43个鱼片
  • 40个蛋白
  • 40个食品
  • 40个水产
  • 39个水产品
  • 37个营养
  • 37个色谱
  • 37个贮藏
  • 36个鱼类
  • 35个鱼肉
  • 34个液相
  • 34个液相色谱
  • 34个罗非鱼片
  • 33个蛋白质
  • 33个调味
  • 33个对虾
  • 33个养殖
  • 33个营养成分
  • 27个淡水
  • 25个蛋白酶

机构

  • 38个中国水产科学...
  • 26个上海海洋大学
  • 15个中国海洋大学
  • 14个中国水产科学...
  • 7个广东海洋大学
  • 4个集美大学
  • 4个中国水产科学...
  • 4个中华人民共和...
  • 3个大连海洋大学
  • 3个华南农业大学
  • 3个青岛海洋大学
  • 3个烟台大学
  • 3个上海水产大学
  • 3个广东省医学实...
  • 2个中国科学院
  • 2个中山大学
  • 2个中国水产科学...
  • 1个北海道大学
  • 1个滨州医学院
  • 1个大连工业大学

资助

  • 50个国家自然科学...
  • 47个国家现代农业...
  • 42个中央级公益性...
  • 40个国家科技支撑...
  • 35个中国水产科学...
  • 30个广东省海洋渔...
  • 29个广东省科技计...
  • 28个中央级公益性...
  • 27个广东省自然科...
  • 26个公益性行业(...
  • 24个国家海洋公益...
  • 22个国家高技术研...
  • 21个广西壮族自治...
  • 20个引进国际先进...
  • 20个“十一五”国...
  • 20个广东省教育部...
  • 19个广州市科技计...
  • 18个国家农业科技...
  • 16个国家公益性行...
  • 14个国家重点基础...

传媒

  • 51个食品工业科技
  • 42个食品科学
  • 42个水产学报
  • 38个食品与发酵工...
  • 34个南方水产科学
  • 27个现代食品科技
  • 27个中国渔业质量...
  • 26个中国食品学报
  • 25个食品安全质量...
  • 21个大连海洋大学...
  • 20个中国水产科学
  • 19个南方水产
  • 18个渔业科学进展
  • 17个水产科学
  • 16个食品工业
  • 16个广东农业科学
  • 14个海洋科学
  • 13个中国海洋药物
  • 12个食品科技
  • 11个上海水产大学...

地区

  • 38个广东省
  • 7个山东省
  • 5个上海市
  • 4个福建省
  • 1个辽宁省
共 55 条 记 录，以下是 1-10
李来好
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 水产品 膳食纤维 合浦珠母贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨贤庆
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 水产品 营养成分 合浦珠母贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴燕燕
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 合浦珠母贝 水产品 腌制 罗非鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏涯
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 肌原纤维蛋白 鱼片 腥味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈胜军
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 水产品 罗非鱼片 发酵 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岑剑伟
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 水产品 冰温 鲟鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨少玲
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：鱼肉 合浦珠母贝 罗非鱼 鱼片 琼胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝淑贤
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 鲟鱼 水产品 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄卉
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 鸢乌贼 鱼肉 肌肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王悦齐
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：鱼露 发酵 卵形鲳鲹 海水鱼 食品生物技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共6页<123456>
聚类工具0