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金锋

作品数:32 被引量:132H指数:7
供职机构:江苏食品职业技术学院更多>>
发文基金:江苏省淮安市科技支撑计划项目淮安市科技支撑计划(农业)项目更多>>
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领域

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  • 10个农业科学
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主题

  • 7个营养
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机构

  • 6个江苏食品职业...
  • 5个沈阳农业大学
  • 4个江苏食品药品...
  • 2个锦州医学院
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资助

  • 4个国家级星火计...
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传媒

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  • 3个沈阳农业大学...
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地区

  • 7个江苏省
  • 4个辽宁省
  • 1个河南省
  • 1个上海市
13 条 记 录,以下是 1-10
李新华
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:玉米 淀粉 玉米淀粉 抗性淀粉 乳酸菌
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周志华
供职机构:江苏食品职业技术学院
研究主题:运动饮料 复合果蔬汁 果蔬汁 EXPERT DESIGN
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惠更平
供职机构:江苏食品职业技术学院
研究主题:板栗粉 面包 复合果蔬汁 果蔬汁 饮料配方
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李光磊
供职机构:河南科技学院
研究主题:甘薯淀粉 面包 玉米淀粉 抗性淀粉 唾液酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宏
供职机构:上海水产大学生命科学与技术学院
研究主题:三角帆蚌 营养 沙棘 螺旋藻酸奶 保健
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严东强
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:高职院校 知识共享 师资培养 高职 教学团队
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金嫘
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:蛋清 电子鼻 牛乳 蛋清蛋白 羊奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭小华
供职机构:淮安淮大科技发展有限公司
研究主题:碳 氮源 种虫 碳源 中国被毛孢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔庆新
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:荔枝草 高职 保健茶 微波 中草药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王帅
供职机构:沈阳农业大学土地与环境学院
研究主题:环境空气 玉米 水稻 农业机械技术 春玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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