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黄灿灿

作品数：24 被引量：68H指数：6
供职机构：福建农林大学更多>>
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领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 23个福建省
  • 1个山东省
  • 1个新疆
  • 1个广东省
共 26 条 记 录，以下是 1-10
张怡
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 抗性淀粉 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑宝东
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾红亮
供职机构：福建农林大学
研究主题：莲子淀粉 鱼糜 金柑 抗性淀粉 鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
简叶叶
供职机构：福建农林大学
研究主题：莲子 营养成分 粗品 白芝麻 红豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李庆旺
供职机构：福建农林大学
研究主题：琼胶酶 酶解条件 琼脂糖 食品配料 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林姗
供职机构：福建农林大学
研究主题：莲子 低聚糖 益生元 抗性淀粉 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄腾华
供职机构：福建农林大学马克思主义学院
研究主题：沈家本 农民教育 法律文献 清代 述论
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢旭
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子 低聚糖 益生元 发酵 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李致瑜
供职机构：福建农林大学
研究主题：抗氧化肽 低值鱼 大黄鱼 鱼肉蛋白 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许文彦
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：抑菌效果 多糖 金柑 微波辅助提取 微波辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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