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傅亚平

作品数：15 被引量：108H指数：8
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：长沙市科技重大专项公益性行业(农业)科研专项湖南省研究生科研创新项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

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地区

  • 7个湖南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
吴卫国
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：大米 茶多酚 镉 脱除 大米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖卢艳
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 豆豉 大米 质构特性 湿热处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘阳
供职机构：湖南农业大学
研究主题：变温压差膨化干燥 变温压差膨化 紫薯 响应面法 全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王巨涛
供职机构：湖南农业大学
研究主题：大米 发酵米粉 重金属镉 复配 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢露
供职机构：湖南农业大学
研究主题：重金属镉 酵母菌 发酵 米线 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓放明
供职机构：湖南农业大学
研究主题：发酵 乳酸菌 辣椒 植物乳杆菌 脆度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤芬
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：白萝卜 雪梨 果汁饮料 萝卜 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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