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王庆华

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：广东省食品工业研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个理学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学

主题

  • 3个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个电泳
  • 2个燕麦
  • 2个燕麦Β-葡聚...
  • 2个甜味
  • 2个甜味抑制剂
  • 2个铁蛋白
  • 2个凝胶
  • 2个凝胶电泳
  • 2个啤酒
  • 2个啤酒酵母
  • 2个转铁蛋白
  • 2个下脚料
  • 2个纤维
  • 2个纤维素
  • 2个离子交换层析
  • 2个麦麸
  • 2个免疫
  • 2个免疫活性

机构

  • 3个广东省食品工...

资助

  • 2个广州市科技成...
  • 2个韶关市科技计...
  • 1个国家级星火计...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个广东化工
  • 2个中国食品添加...
  • 2个粮食加工
  • 2个现代食品科技
  • 1个中国科技成果

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
钟细娥
供职机构：广东省食品工业研究所
研究主题：Β-葡聚糖 燕麦Β-葡聚糖 蛋白质 蛋白 抗冻剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
詹耀才
供职机构：广东省食品工业研究所
研究主题：燕麦 Β-葡聚糖 燕麦Β-葡聚糖 蛋白质 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕振岳
供职机构：广东省食品工业研究所
研究主题：聚丙烯酰胺凝胶电泳 离子交换层析 转铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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