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王菲菲

作品数：5 被引量：20H指数：2
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程建筑科学自动化与计算机技术医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 6个多糖
  • 6个云芝
  • 6个云芝多糖
  • 6个抗氧化
  • 6个抗氧化活性
  • 6个活性
  • 4个真菌多糖
  • 4个茯苓
  • 4个茯苓多糖
  • 3个氮源
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  • 3个冻干
  • 3个多酚
  • 2个低温冷冻
  • 2个冻干保护剂
  • 2个豆芽
  • 2个豆种
  • 2个多酚氧化
  • 2个多酚氧化酶

机构

  • 5个中国人民解放...
  • 3个天津科技大学
  • 2个天津轻工业学...
  • 2个教育部
  • 2个郑州大学
  • 2个中国人民解放...
  • 1个北京化工大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个清华大学
  • 1个天津工业大学
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个天津大学
  • 1个国家体育总局
  • 1个安琪酵母股份...
  • 1个天津市工业微...
  • 1个工业微生物教...
  • 1个天津聚昌食品...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个天津市自然科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个军队科研计划...
  • 2个国家科技部专...
  • 2个河南省教育厅...
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  • 1个吉林省科技发...
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  • 1个天津市青年科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个天津市应用基...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 3个高原医学杂志
  • 3个食品科技
  • 3个中国食品学报
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国酿造
  • 2个林产化学与工...
  • 2个中国油脂
  • 2个食品与发酵科...
  • 1个生物工程进展
  • 1个化工新型材料
  • 1个工业微生物
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  • 1个教学研究
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个药物生物技术
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个中国抗生素杂...

地区

  • 2个河南省
  • 2个北京市
  • 2个天津市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
郝利民
供职机构：郑州大学
研究主题：胞外多糖 裂褶菌 抗氧化活性 发酵 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾士儒
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛爽
供职机构：天津科技大学
研究主题：云芝多糖 云芝 茯苓多糖 茯苓 发酵物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王启志
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：发酵物 多糖 抗氧化活性 抗氧化 云芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈强
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：茯苓多糖 茯苓 粗多糖 抗氧化活性 自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁吉珂
供职机构：郑州大学
研究主题：脂肪酶 生物柴油 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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