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简叶叶
作品数:
10
被引量:31
H指数:3
供职机构:
福建农林大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
郑宝东
福建农林大学食品科学学院
张怡
福建农林大学食品科学学院
黄灿灿
福建农林大学食品科学学院
李庆旺
福建农林大学食品科学学院
曾红亮
福建农林大学
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张怡
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 抗性淀粉 鱼糜
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郑宝东
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
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黄灿灿
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 抗性淀粉 科技管理 营养成分 金柑
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李庆旺
供职机构:福建农林大学
研究主题:琼胶酶 酶解条件 琼脂糖 食品配料 营养成分
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曾红亮
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子淀粉 鱼糜 金柑 抗性淀粉 腥味物质
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郑丽娟
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:营养功效 营养成分 响应曲面法优化 响应曲面 糖蛋白
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谢勇
供职机构:福建中医药大学
研究主题:免疫佐剂 茶叶 坛紫菜 总黄酮 浸提
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陈钰莹
供职机构:北京化工大学
研究主题:活性因子 创伤敷料 改性 空心胶囊 魔芋多糖
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林小丹
供职机构:福建农林大学
研究主题:果实采后 果实 细胞壁降解酶 橄榄 食品添加剂
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卢旭
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 低聚糖 发酵 益生元 多糖
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