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丛淑玲

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 4个轻工技术与工...
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主题

  • 4个抑菌
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  • 4个乳酸
  • 4个乳酸菌
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  • 4个生物学
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机构

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资助

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传媒

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  • 1个人口学刊
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  • 1个河北师范大学...
  • 1个河北学刊

地区

  • 3个内蒙古
  • 1个青海省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
贺银凤
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 酵母菌 酸马奶酒 抑菌物质 重金属铅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
双杰
供职机构：青海大学医学院
研究主题：乳酸菌 肽聚糖 中性粒细胞 ZHANG CASEI
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锂韫
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：生物学特性 酸马奶酒 乳酸菌 乳制品 抗菌特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴敬
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：酸马奶酒 海红果 多糖 抑菌物质 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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