您的位置： 专家智库 > >

卢晓明

作品数：40 被引量：11H指数：2
供职机构：山东农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 4个经济管理
  • 4个化学工程
  • 4个文化科学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个水利工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 9个黑蒜
  • 8个食品
  • 7个大蒜
  • 5个淀粉
  • 5个多糖
  • 5个饮料
  • 5个蒜泥
  • 5个小麦
  • 5个果胶
  • 5个废水
  • 4个电动机
  • 4个学成
  • 4个深加工
  • 4个蒜素
  • 4个酶解
  • 4个氨酸
  • 3个单硬脂酸甘油...
  • 3个调速
  • 3个生产废水
  • 2个蛋白质

机构

  • 12个山东农业大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个山东省科学院
  • 1个郑州大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个山东省分析测...
  • 1个中国标准化研...
  • 1个中华全国供销...
  • 1个泰安市农业科...
  • 1个山东农业工程...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 7个公益性行业(...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个山东省科技攻...
  • 4个山东省农业重...
  • 3个山东省自然科...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个山东省科技发...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个山东省研究生...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个山东省高等学...
  • 2个泰安市大学生...
  • 2个泰安市科技发...
  • 2个现代农业产业...
  • 2个作物遗传与种...
  • 1个国家留学基金

传媒

  • 4个中国食物与营...
  • 4个安徽农业科学
  • 3个中国农业科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个山东农业大学...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国粮油学报
  • 2个中国果菜
  • 2个农村经济与科...
  • 2个中国调味品
  • 2个农业工程学报
  • 2个山东农业科学
  • 2个食品工业
  • 2个天然产物研究...
  • 2个应用生态学报
  • 2个中国农业大学...
  • 2个肉类研究

地区

  • 12个山东省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
乔旭光
供职机构：山东农业大学
研究主题：黑蒜 大蒜 生姜 分离纯化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢艳霞
供职机构：山东农业大学
研究主题：蒜片 大蒜多糖 保健饮料 单硬脂酸甘油酯 黑蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董浩
供职机构：山东农业大学
研究主题：冬小麦 二月兰 黑蒜 绿肥 绿肥作物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鸿旭
供职机构：山东农业大学
研究主题：黑蒜 发酵 大蒜 变性淀粉 饭菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鹏莉
供职机构：山东农业大学
研究主题：黑蒜 澄清剂 发酵液 核桃仁 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超男
供职机构：山东农业大学
研究主题：蒜粉 黑蒜 单硬脂酸甘油酯 发酵 功能性食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高歌
供职机构：山东农业大学
研究主题：生姜 固体饮料 食品安全 氧化淀粉 干法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔亚菲
供职机构：山东农业大学
研究主题：超微粉 风味成分分析 南极磷虾 酶解 大蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张斌
供职机构：山东农业大学
研究主题：山楂酒 酿造方法 性能评价 助剂 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑振佳
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛蒡 多糖 活性评价 生物碱 牛蒡多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0