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翟柱成

作品数:12 被引量:52H指数:4
供职机构:广东工业大学轻工化工学院更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目广东省粤港关键领域重点突破项目广州市科技攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

领域

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主题

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  • 3个单离香料
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  • 3个多酚氧化
  • 3个多酚氧化酶

机构

  • 10个广东工业大学
  • 2个广东工学院
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  • 1个汕头大学
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资助

  • 10个广东省科技计...
  • 9个国家自然科学...
  • 9个广州市科技计...
  • 8个广东省自然科...
  • 6个广州市科技攻...
  • 6个广东省重大科...
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传媒

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地区

  • 9个广东省
  • 1个江苏省
10 条 记 录,以下是 1-10
柴向华
供职机构:广东工业大学
研究主题:香辛料精油 精油 花生油 食用香料 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴克刚
供职机构:广东工业大学
研究主题:DHA 精油 植物精油 香辛料精油 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段雪娟
供职机构:广东工业大学轻工化工学院
研究主题:熏蒸 香辛料精油 抗氧化作用 抗菌活性 植物精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林若慧
供职机构:广东工业大学轻工化工学院
研究主题:直链淀粉 葵花籽油 抗氧化作用 高直链玉米淀粉 硬脂酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文
供职机构:广东环凯微生物科技有限公司
研究主题:花生油 葵花籽油 抗氧化作用 高直链玉米淀粉 直链淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓运泉
供职机构:广东工业大学轻工化工学院
研究主题:香料 酯化反应 离子液体 抑制剂 酪氨酸酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
劳锡寮
供职机构:广东工业大学轻工化工学院
研究主题:离子液体 酯化反应 溶胶凝胶 质子酸 乙酸苄酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方岩雄
供职机构:广东工业大学
研究主题:离子液体 催化剂 脱酸 催化 萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周蓓蕾
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:离子液体 吡咯烷酮 酯化反应 酯化 三氟甲磺酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄宝华
供职机构:广东工业大学
研究主题:离子液体 酯化反应 吡咯烷酮 人工抗原 酸性离子液体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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