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闫冬

作品数：4 被引量：41H指数：4
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家大学生创新性实验计划项目更多>>
相关领域：生物学医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 12个生物学
  • 12个医药卫生
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  • 6个理学
  • 4个文化科学
  • 4个艺术
  • 3个石油与天然气...
  • 3个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个电气工程
  • 1个核科学技术

主题

  • 11个多糖
  • 7个淀粉
  • 6个蛋白
  • 6个动力学
  • 5个代谢产物
  • 5个单胞菌
  • 5个单核细胞增生
  • 5个单核细胞增生...
  • 5个单核细胞增生...
  • 5个单克隆
  • 5个单硬脂酸甘油...
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  • 5个淡水鱼
  • 5个蛋白酶
  • 5个低能
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  • 5个地衣芽孢杆菌
  • 5个电泳

机构

  • 14个南京农业大学
  • 2个江苏省农业科...
  • 1个湖南农学院
  • 1个淮海工学院
  • 1个湖南农业大学
  • 1个南京教育学院
  • 1个宁夏农林科学...
  • 1个河南农业大学
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 9个江苏高校优势...
  • 9个中央高校基本...
  • 8个江苏省科技支...
  • 7个国家高技术研...
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  • 7个江苏省自然科...
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  • 4个徐州市科技计...
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传媒

  • 13个食品科学
  • 7个中国农业科学
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品工业科技
  • 7个南京农业大学...
  • 7个浙江大学学报...
  • 6个生物工程学报
  • 6个作物研究
  • 6个食品与生物技...
  • 5个微生物学通报
  • 5个色谱
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  • 5个核农学报
  • 5个中国生物工程...
  • 4个微生物学报
  • 4个西北农林科技...
  • 4个应用化学
  • 4个中国农业教育
  • 4个食品科学技术...
  • 3个工业微生物

地区

  • 14个江苏省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
陆兆新
供职机构：南京农业大学
研究主题：枯草芽孢杆菌 菌株 脂肪氧合酶 脂肽 枯草杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
别小妹
供职机构：南京农业大学
研究主题：枯草芽孢杆菌 脂肪氧合酶 菌株 脂肽 谷氨酸脱羧酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕凤霞
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：枯草芽孢杆菌 脂肪氧合酶 菌株 谷氨酸脱羧酶 脂肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张充
供职机构：南京农业大学
研究主题：脂肪氧合酶 枯草芽孢杆菌 鱼腥藻 菌株 枯草杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵海珍
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：脂肪氧合酶 猪油 脂肪酶 鱼腥藻 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾晓雄
供职机构：南京农业大学
研究主题：多糖 多酚 抗氧化活性 抗氧化 茯砖茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙怡
供职机构：南京农业大学
研究主题：多酚 抗氧化 多糖 苦丁茶 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈昌
供职机构：南京农业大学
研究主题：灵芝 深层发酵 植酸酶 酵母 红曲色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐人杰
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：纯化 茶树花 HPLC法测定 儿茶素 高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郎昌野
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：多糖 纯化 活性研究 多糖提取 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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