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乐坚

作品数：2 被引量：27H指数：2
供职机构：萍乡高等专科学校化学工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白质
  • 1个灯笼椒
  • 1个多态
  • 1个多态性
  • 1个氧化剂
  • 1个银耳
  • 1个照射
  • 1个乳蛋白
  • 1个乳酸
  • 1个乳酸菌
  • 1个色素
  • 1个酸奶
  • 1个胚乳
  • 1个胚乳蛋白
  • 1个胚乳贮藏蛋白
  • 1个贮藏蛋白
  • 1个紫外线
  • 1个紫外线照射

机构

  • 1个萍乡高等专科...

传媒

  • 1个食品工业科技
  • 1个萍乡高等专科...
  • 1个江西农业学报

地区

  • 1个江西省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
黎铭
供职机构：萍乡高等专科学校
研究主题：甲鱼 蛋白酶 基因多态性 胚乳蛋白 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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