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李宇

作品数：83 被引量：183H指数：7
供职机构：长江师范学院更多>>
发文基金：重庆市教育委员会科学技术研究项目国家高技术研究发展计划吉林省人民政府人才开发基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术农业科学更多>>

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共 61 条 记 录，以下是 1-10
孙钟雷
供职机构：长江师范学院
研究主题：榨菜 茎瘤芥 盐分 感官评定 遗传算法
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李敏
供职机构：长江师范学院
研究主题：榨菜 茎瘤芥 食品 叶绿素 挥发性成分
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李昌满
供职机构：长江师范学院
研究主题：茎瘤芥 榨菜 胭脂 基因 氮磷钾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阳晖
供职机构：长江师范学院
研究主题：微胶囊 胭脂 嗜酸乳杆菌 响应面 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙永海
供职机构：吉林大学
研究主题：羊肚菌 冷却牛肉 新鲜度 BP神经网络 食品加工技术
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许艺
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：榨菜 脆性 盐分 复合法 多电极
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黄轲
供职机构：长江师范学院
研究主题：防褐变 果蔬 切片机 褐变 机壳
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胡川
供职机构：长江师范学院
研究主题：防褐变 果蔬 切片机 褐变 机壳
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王慧超
供职机构：长江师范学院
研究主题：茎瘤芥 栽培 菌丝体 PEG 老化种子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晶晶
供职机构：东北电力大学
研究主题：嗅觉 电子舌 苹果 感官 接口系统
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