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王迎华

作品数：8 被引量：59H指数：4
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
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  • 3个医药卫生
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  • 2个文化科学
  • 2个理学
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主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个动物
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  • 1个代谢产物
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机构

  • 3个南昌大学
  • 1个教育部
  • 1个中国科学院
  • 1个江西省科学院
  • 1个西北民族大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个江西省教育厅...
  • 2个甘肃省自然科...
  • 2个江西省自然科...
  • 2个国家科技重大...
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  • 1个中央高校基金

传媒

  • 3个中国乳品工业
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  • 3个食品科技
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  • 2个微生物学报
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  • 1个分析化学
  • 1个环境科学学报

地区

  • 2个江西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
高丹丹
供职机构：西北民族大学
研究主题：包装盒 响应面 发酵 抗氧化肽 包装袋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹郁生
供职机构：南昌大学
研究主题：共轭亚油酸 乳酸菌 Γ-氨基丁酸 乳酸乳球菌 氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈燕
供职机构：南昌大学科学技术学院
研究主题：共轭亚油酸 乳酸菌 乳酸乳球菌 食品级载体 异构体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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