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施方

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合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 4个一般工业技术
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个文化科学

主题

  • 4个野木瓜
  • 4个饮料
  • 4个食品
  • 3个单甘酯
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  • 3个新剂型
  • 3个修饰
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  • 2个蛋白质
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  • 2个低糖
  • 2个低甜度
  • 2个淀粉
  • 2个多糖
  • 2个多糖含量
  • 2个多糖提取

机构

  • 4个贵州大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个贵州省发酵工...
  • 1个教育部
  • 1个新疆大学
  • 1个贵州工学院

资助

  • 4个贵州省科技攻...
  • 4个贵州省科学技...
  • 4个贵州省优秀科...
  • 3个贵州省农业科...
  • 2个贵州省自然科...
  • 2个贵州大学自然...
  • 2个贵州省社会发...
  • 1个国家自然科学...
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  • 1个贵州省重大科...
  • 1个国家质检总局...

传媒

  • 4个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个高校化学工程...
  • 3个纳米科技
  • 3个食品与生物技...
  • 2个中国调味品
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  • 2个食品工业科技
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  • 2个食品工业
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地区

  • 4个贵州省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
沈丹
供职机构：贵州大学
研究主题：壳聚糖 涂膜 纳米SIOX 改性 复合膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文平
供职机构：贵州大学
研究主题：野木瓜 多糖 高效液相色谱法测定 磷酸化 香菇多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈汝财
供职机构：贵州大学
研究主题：壳聚糖 纳米SIOX 单甘酯 野木瓜 复合膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王明力
供职机构：贵州大学
研究主题：壳聚糖 纳米TIO2 野木瓜 保鲜 纳米SIOX
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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