您的位置： 专家智库 > >

许嫚

作品数：5 被引量：9H指数：2
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金天津市科技支撑计划重点项目国家留学基金更多>>
相关领域：生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个生物学
  • 10个化学工程
  • 10个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 7个理学
  • 4个文化科学
  • 3个自动化与计算...
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 10个乳酸
  • 9个蛋白
  • 8个蛋白酶
  • 8个正交
  • 7个代谢
  • 7个低聚糖
  • 7个抵抗型
  • 7个动物
  • 7个有机铬
  • 6个单胞菌
  • 6个蛋白质
  • 6个蛋白质组
  • 6个蛋白质组学
  • 6个电镜
  • 5个单链
  • 5个胆盐
  • 5个蛋白酶酶解
  • 5个蛋白肽
  • 5个蛋白胨
  • 4个蛋白结构

机构

  • 8个中国农业科学...
  • 5个中国农业科学...
  • 3个天津大学
  • 2个解放军军需大...
  • 2个吉林大学
  • 2个内蒙古农业大...
  • 1个福建农林大学
  • 1个东北农学院
  • 1个贵州科学院
  • 1个北京林业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个吉林农业大学
  • 1个上海市农业科...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个珠海出入境检...
  • 1个国家农业深加...
  • 1个吉林省产品质...
  • 1个长春农牧大学
  • 1个北京三元食品...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 9个国家科技支撑...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家留学基金
  • 6个中央级公益性...
  • 6个公益性行业(...
  • 6个国家现代农业...
  • 6个天津市科技支...
  • 5个公益性行业科...
  • 4个北京市教委科...
  • 4个北京市重大科...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个内蒙古自治区...
  • 3个内蒙古自治区...
  • 2个天津市科技计...
  • 2个天津市自然科...
  • 2个北京市农业科...
  • 2个国家社会公益...

传媒

  • 9个食品科技
  • 9个核农学报
  • 8个食品科学
  • 7个中国农业科学
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品研究与开...
  • 6个中国乳品工业
  • 6个中国畜牧兽医
  • 6个中国食品学报
  • 6个食品科学技术...
  • 5个农业工程学报
  • 5个微生物学报
  • 5个生物产业技术
  • 4个黑龙江畜牧兽...
  • 4个食品与机械
  • 4个中国乳业
  • 4个中国食品添加...
  • 4个生物加工过程
  • 4个中南药学

地区

  • 7个北京市
  • 2个天津市
  • 1个吉林省
  • 1个贵州省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
吕加平
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：乳酸菌 原料乳 牛乳 干酪 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张书文
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：乳酸菌 牛乳 原料乳 酪蛋白 奶酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩烨
供职机构：吉林大学
研究主题：乳酸片球菌 片球菌 菌株 乳酸菌 发酵条件优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
逄晓阳
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：反刍月形单胞菌 乳酸菌 羊乳 瘤胃 工程菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静
供职机构：天津大学化工学院
研究主题：电泳显示 电子墨水 显示技术 电子纸 发酵条件优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鹭
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：原料乳 乳酸菌 牛乳 酵母 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
芦晶
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：牛乳 羊乳 母乳 乳酸菌 原料乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莹
供职机构：贵州科学院
研究主题：克隆 原核表达 紫斑牡丹 幼苗生长 花器官
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：发酵条件优化 发酵生产 均匀设计 乳酸片球菌 正交实验设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红娟
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：原料乳 乳酸菌 牛乳 自溶 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0