您的位置： 专家智库 > >

郝晓磊

作品数：13 被引量：66H指数：5
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金：天津市科技计划国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 18个轻工技术与工...
  • 18个农业科学
  • 7个一般工业技术
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个理学
  • 3个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 16个贮藏
  • 16个保鲜
  • 14个葡萄
  • 13个气调
  • 12个红地球
  • 11个贮藏品质
  • 10个饮料
  • 10个贮藏特性
  • 9个红提
  • 8个樱桃
  • 8个樱桃番茄
  • 8个防霉
  • 8个大米
  • 7个液相色谱
  • 7个生理
  • 6个导热
  • 6个导热系数
  • 6个丁香精油
  • 5个液相色谱法
  • 4个豆粉

机构

  • 18个天津科技大学
  • 2个国家农产品保...
  • 2个国家农产品保...
  • 2个天津捷盛东辉...
  • 1个南开大学
  • 1个天津大学
  • 1个天津农学院
  • 1个上海市农业科...
  • 1个郑州工程学院
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中华全国供销...
  • 1个天津市食品加...
  • 1个天津市农产品...
  • 1个湖南原地现代...

资助

  • 17个天津市科技计...
  • 16个国家科技支撑...
  • 15个国家高技术研...
  • 11个“十二五”国...
  • 10个国家自然科学...
  • 8个天津市自然科...
  • 8个国家科技部农...
  • 4个天津市应用基...
  • 4个北京市农业科...
  • 3个国家葡萄产业...
  • 3个四川省科技计...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个山东省自然科...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家创新方法...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个衢州市科技计...
  • 2个衢州市科技项...
  • 2个天津市科技攻...

传媒

  • 14个食品科技
  • 13个食品工业
  • 11个中国果树
  • 11个保鲜与加工
  • 10个中国果菜
  • 10个食品研究与开...
  • 10个现代食品科技
  • 9个食品工业科技
  • 9个中国粮油学报
  • 8个食品与发酵工...
  • 6个化工新型材料
  • 5个饮料工业
  • 5个中国食品添加...
  • 4个西华大学学报...
  • 4个绿色科技
  • 3个北方园艺
  • 3个包装工程
  • 2个中国调味品
  • 2个中国农业科学
  • 2个农业机械学报

地区

  • 16个天津市
  • 1个山东省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
李喜宏
供职机构：天津科技大学
研究主题：保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘香军
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：保鲜剂 微囊化 微胶囊 丁香精油 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张姣姣
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：槟榔 保鲜 蒜米 贮藏品质 色值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：保鲜 蒜米 槟榔 色值 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘佳
供职机构：天津科技大学
研究主题：干酪风味 保鲜 酶改性干酪 酶法改性 配料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘霞
供职机构：天津科技大学
研究主题：保鲜剂 水稻 保鲜 大米 高大平房仓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文涛
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：槟榔 贮藏品质 保鲜 贮藏 色值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高玉敏
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：保鲜剂 微囊化 微胶囊 丁香精油 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王威
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：贮藏特性 温度 采后生理 不同温度 气调
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高凯
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：保鲜剂 保鲜 微囊化 蓄冷剂 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0