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牟望舒

作品数：8 被引量：37H指数：3
供职机构：浙江大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
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  • 5个生物学
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主题

  • 9个蓄冷
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  • 8个冷剂
  • 8个保鲜
  • 7个杨梅
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  • 3个蛋白质
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机构

  • 11个浙江大学
  • 2个西南农业大学
  • 2个浙江农业大学
  • 1个北京农业大学
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  • 1个四川大学
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  • 1个浙江省农业科...
  • 1个浙江工商大学
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  • 1个国家研究院

资助

  • 8个国家高技术研...
  • 7个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个浙江省自然科...
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  • 1个湖北省自然科...
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  • 1个上海市科技兴...
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传媒

  • 8个中国食品学报
  • 6个食品工业科技
  • 6个中国食品科学...
  • 5个农业机械学报
  • 5个浙江大学学报...
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  • 3个科技通报
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  • 3个食品科学
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  • 3个食品安全质量...
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  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个浙江农业科学

地区

  • 11个浙江省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
应铁进
供职机构：浙江大学
研究主题：番茄 贮藏 杨梅 装配式 保温车
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李栋栋
供职机构：浙江大学
研究主题：草莓 草莓叶片 孢子萌发 挥发性物质 脱落酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莉
供职机构：浙江大学
研究主题：草莓 灰霉菌 料比 水凝胶 FVCOM
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱冰清
供职机构：浙江大学
研究主题：装配式 保温车 蓄冷 相变蓄冷 冷链
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗自生
供职机构：浙江大学
研究主题：草莓 竹笋 水凝胶 生理 复合保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戚晓丽
供职机构：浙江大学
研究主题：装配式 保温车 蓄冷 相变蓄冷 复合相变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盛况
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：保鲜 农产品保鲜 农产品 储能 甘露醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜晓坤
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：储能 甘露醇 复合相变 蓄冷剂 高粱酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李家寅
供职机构：浙江大学
研究主题：沙枣 药理活性 活性研究 黄酮 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈昆松
供职机构：浙江大学
研究主题：果实 桃果实 杨梅 猕猴桃 基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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