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孙云飞

作品数：6 被引量：19H指数：3
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合作作者

领域

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主题

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机构

  • 7个海通食品集团...
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  • 1个东北农学院
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资助

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传媒

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  • 2个食品与机械

地区

  • 2个浙江省
  • 1个吉林省
  • 1个江苏省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
孙金才
供职机构：浙江医药高等专科学校
研究主题：果蔬食品 果蔬 真空冷冻干燥 真空微波干燥 杨梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖功年
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：气调包装 保鲜 酸奶 乳制品加工 平菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周乐群
供职机构：海通食品集团股份有限公司
研究主题：预处理 一次性纸杯 超微 仓储系统 椰子油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜卫华
供职机构：海通食品集团股份有限公司
研究主题：真空冷冻干燥 糊化淀粉 冷冻贮藏 冷冻干燥 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈立娟
供职机构：海通食品集团股份有限公司
研究主题：软罐头 褐变 护色工艺 护色 漂白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慜
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：真空油炸 气调包装 热风干燥 贮藏 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐艳阳
供职机构：吉林大学
研究主题：微波 响应面法 热风干燥 玉米 热风
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁兵
供职机构：海通食品集团股份有限公司
研究主题：豆制品 杀菌工艺 杀菌 软罐头 油豆腐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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