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刘丽

作品数：15 被引量：5H指数：2
供职机构：齐鲁工业大学更多>>
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相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程语言文字更多>>

合作作者

领域

  • 8个化学工程
  • 8个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个自然科学总论

主题

  • 7个抑菌
  • 7个营养
  • 5个蛋白
  • 5个动力学
  • 5个学成
  • 5个亚临界萃取
  • 5个抑菌作用
  • 5个脂肪酸
  • 4个淀粉
  • 4个动力学稳定性
  • 4个冻干
  • 4个芽孢
  • 4个药物
  • 4个脂肪
  • 3个代谢
  • 3个蛋白基因
  • 3个低聚糖
  • 2个胆酸
  • 2个蛋白质
  • 2个电场处理

机构

  • 8个齐鲁工业大学
  • 4个山东轻工业学...
  • 4个中国农业科学...
  • 2个山东农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个山东省农业科...
  • 1个山东省科学院
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  • 1个天津大学
  • 1个浙江大学
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  • 1个中国农业科学...
  • 1个天津科技大学
  • 1个山东省分析测...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 5个山东省自然科...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个山东省优秀中...
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  • 2个山东省科技攻...
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  • 2个中央高校基本...
  • 1个高等学校骨干...
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  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 8个现代食品科技
  • 6个食品工业科技
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  • 5个中国食品学报
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  • 4个中国食物与营...
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  • 3个山东食品发酵
  • 3个食品与药品
  • 2个中国调味品
  • 2个生物技术通报

地区

  • 7个山东省
  • 1个北京市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
杨晓慧
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：热带假丝酵母 长链二元酸 基因 10-HDA 大肠杆菌工程菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑞明
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：海藻糖 海藻糖合酶 工程菌 10-HDA 核苷酸序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任贵兴
供职机构：中国农业科学院作物科学研究所
研究主题：黄酒 皂苷 多肽 多酚 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯召华
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：鹿茸 黑米 脂肪酸 拆分 分子蒸馏技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛鹏
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：皂苷 玫瑰 大孔树脂纯化 抑菌作用 成曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张威毅
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：玫瑰 红米 花色苷 亚临界萃取 黑米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅茂润
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：1-MCP 抗氧化能力 二氧化氯 马铃薯 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王腾飞
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：海藻糖 海藻糖合酶 海藻糖合成酶 10-HDA 表达基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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