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杜玲玲

作品数：2 被引量：6H指数：2
供职机构：集美大学食品与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个天文地球
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 3个代食品
  • 3个蛋白质提取
  • 3个蛋白质提取率
  • 3个毒素
  • 3个学成
  • 3个盐渍
  • 2个大型真菌
  • 2个代谢产物
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个低聚糖
  • 2个动力学
  • 2个冻鱼
  • 2个豆腐
  • 2个毒力
  • 2个对虾
  • 2个性基因
  • 2个选育
  • 2个盐酸克伦特罗
  • 2个氧化物歧化酶

机构

  • 3个集美大学
  • 1个西北大学
  • 1个厦门大学
  • 1个厦门水产学院
  • 1个厦门中集信检...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个福建省科技重...
  • 3个福建省科技计...
  • 3个福建省科技重...
  • 2个福建省科技攻...
  • 2个福建省自然科...
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  • 2个福建省教育厅...
  • 2个福建省科技计...
  • 2个福建省省级精...
  • 2个国家海洋公益...
  • 2个厦门市科技计...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个福建省农科院...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个山东省农业重...
  • 1个厦门市重大科...

传媒

  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业科技
  • 3个微生物学通报
  • 3个湖南农业科学
  • 3个食品研究与开...
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国微生态学...
  • 2个安徽农学通报
  • 2个饲料研究
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个海洋与湖沼
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个广东农业科学
  • 2个生态学杂志
  • 2个中国公共卫生
  • 2个饲料与畜牧（...
  • 2个生物工程学报
  • 2个集美大学学报...
  • 2个肉类研究

地区

  • 2个福建省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
周常义
供职机构：集美大学
研究主题：病原 诺如病毒 抑菌 活性研究 人工抗原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏国成
供职机构：集美大学
研究主题：诺如病毒 人工抗原 盐渍 分离纯化 萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李健
供职机构：集美大学食品与生物工程学院
研究主题：球石 褐变度 果蔬 蛋白质提取率 CPA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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