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林克忠

作品数：1 被引量：8H指数：1
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合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个医药卫生

主题

  • 2个调味
  • 2个调味品
  • 2个调味汁
  • 2个扇贝
  • 2个尿素氮
  • 2个脲酶
  • 2个味汁
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  • 1个多糖
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  • 1个乳酸链球菌
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  • 1个食品
  • 1个食品防腐
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机构

  • 2个天津市医药科...

资助

  • 1个天津市科委基...
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  • 2个中国调味品
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  • 1个中国海洋药物

地区

  • 2个天津市
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于云
供职机构：天津市医药科学研究所
研究主题：调味汁 调味品 扇贝 大豆 脲酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈菊娣
供职机构：天津市医药科学研究所
研究主题：刺参酸性粘多糖 葡萄糖醛酸 稳定性 甘油三酯 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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