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冯勇

作品数:20 被引量:22H指数:3
供职机构:重庆商务职业学院更多>>
发文基金:重庆市高等教育教学改革研究项目川菜发展研究中心项目重庆市教育委员会人文社会科学研究项目更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程经济管理农业科学更多>>

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周占富
供职机构:重庆商务职业学院
研究主题:烹饪 正交试验 高职 高职烹饪专业 教学模式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石自彬
供职机构:重庆商务职业学院
研究主题:渝菜 川菜 烹饪 地标 菜品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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