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杨文英

作品数：2 被引量：9H指数：2
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 4个甘肃省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
郭振福
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：淀粉磷酸酯 丙基 交联度 交联 蜡质玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沙丽萍
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：丙基 交联度 交联 蜡质玉米淀粉 淀粉磷酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张盛贵
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：马铃薯淀粉 枸杞 马铃薯 牦牛 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁琪
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛乳 牦牛 硬质干酪 凝乳酶 酪蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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