2025年1月31日
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张斌
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10
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供职机构:
南京财经大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
江苏省农业科技自主创新基金
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合作作者
赵腾
南京财经大学食品科学与工程学院...
沈飞
南京财经大学食品科学与工程学院
袁建
南京财经大学食品科学与工程学院...
何荣
南京财经大学食品科学与工程学院...
邢常瑞
南京财经大学食品科学与工程学院
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赵腾
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:微波干燥 稻谷 干燥速率 掺伪检测 掺伪
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沈飞
供职机构:南京财经大学
研究主题:小麦 花生 近红外光谱 光谱 呕吐毒素
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袁建
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽肽 菜籽蛋白 小麦粉 小麦 稻谷
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何荣
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽蛋白 菜籽肽 硫甙 菜籽 菜籽粕
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丁超
供职机构:南京财经大学
研究主题:稻谷 通风 油菜籽 红外辐射 粮堆
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李进一
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:干燥速率 大米 食用品质 蛋白饲料 菜籽饼
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邢常瑞
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:食品化学 花生 低温等离子体 稻谷 电子舌
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王明洁
供职机构:南京财经大学
研究主题:粮食储藏 小麦粉 储藏 相对湿度 温度
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邵小龙
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:低场核磁 低场核磁共振 粮油食品 储粮害虫 稻谷
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蒋雪松
供职机构:南京林业大学
研究主题:土壤 蒸汽 喷药 脉动燃烧 采摘
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