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满金浩

作品数:5 被引量:17H指数:3
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:中国博士后科学基金教育部留学回国人员科研启动基金天津市科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 7个理学
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 4个文化科学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个电气工程
  • 1个艺术

主题

  • 10个发酵
  • 8个多糖
  • 7个色谱
  • 7个细胞
  • 6个蛋白
  • 6个营养
  • 6个酿酒
  • 6个酿酒酵母
  • 6个曲霉
  • 6个肿瘤
  • 5个蛋白质
  • 5个低糖
  • 5个低糖低脂
  • 5个调味
  • 5个色泽
  • 5个肿瘤活性
  • 4个代谢产物
  • 4个蛋清
  • 4个调味料
  • 4个色谱法

机构

  • 10个天津科技大学
  • 2个天津轻工业学...
  • 2个浙江大学
  • 2个巴黎高等师范...
  • 1个河北农业大学
  • 1个北京大学
  • 1个华侨大学
  • 1个西北大学
  • 1个教育部
  • 1个廊坊师范学院
  • 1个天津大学
  • 1个天津农学院
  • 1个法国国家科研...
  • 1个天津市食品加...
  • 1个巴黎第六大学
  • 1个法国国家科学...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 6个教育部留学回...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个天津市科技支...
  • 6个中法先进研究...
  • 4个天津市高等学...
  • 4个天津市农业科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个天津市科技计...
  • 3个天津市应用基...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个天津市自然科...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个江苏省博士后...
  • 2个科技型中小企...
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  • 2个天津市科技成...
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传媒

  • 10个食品研究与开...
  • 8个食品科学
  • 8个现代食品科技
  • 5个中国调味品
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 5个食品工业
  • 5个天津科技大学...
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 3个中国乳品工业
  • 3个安徽农业科学
  • 3个有机化学
  • 3个农产品加工
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  • 2个农业机械
  • 2个江苏农业学报
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个化学学报
  • 2个食用菌

地区

  • 9个天津市
  • 1个河北省
11 条 记 录,以下是 1-10
朱振元
供职机构:天津科技大学
研究主题:多糖 蛹虫草 活性研究 抗氧化 虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘安军
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:软骨多糖 小鼠 抗氧化 多糖 四氧嘧啶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尚校兰
供职机构:廊坊师范学院
研究主题:超高压 纳米纤维素 超高压技术 不溶性膳食纤维 高值化利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮美娟
供职机构:天津科技大学
研究主题:稳定性 柞蚕 发酵 馒头品质 榛子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李得旺
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:薏米 发酵饼干 发酵 顽疾 色泽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文钊
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵 面包 酸味剂 核黄素 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张勇民
供职机构:巴黎第六大学
研究主题:花脸香蘑 龙胆苦苷 神经酰胺 人工栽培 化学合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付辞
供职机构:天津科技大学
研究主题:薏米 血管生成 软骨多糖 发酵饼干 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈煌
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵饼干 发酵 顽疾 薏米 色泽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周家萍
供职机构:天津科技大学实验室与设备管理处
研究主题:绿豆酸奶 绿豆 速溶 乳酸菌 真空冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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