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谢鲲昊

作品数:9 被引量:38H指数:4
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

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  • 1个政治法律

主题

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  • 16个球菌
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  • 10个乳酸菌
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  • 9个致病菌
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机构

  • 24个东北农业大学
  • 5个黑龙江省乳品...
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个鲁东大学
  • 1个天津科技大学
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  • 1个全国乳品工业...
  • 1个沈阳工学院
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资助

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  • 19个国家高技术研...
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  • 3个哈尔滨市科技...
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传媒

  • 18个中国乳品工业
  • 17个食品科学
  • 14个食品工业科技
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  • 2个食品工业
  • 2个粮食与油脂
  • 2个中国粮油学报
  • 2个中国食品添加...
  • 2个中国畜牧兽医
  • 2个农产品加工

地区

  • 22个黑龙江省
  • 1个浙江省
24 条 记 录,以下是 1-10
姜毓君
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 乳酸菌 原料乳 副干酪乳杆菌 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
满朝新
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 副干酪乳杆菌 原料乳 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨士芹
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:金黄色葡萄球菌 GABA 原料乳 LAMP Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘珊珊
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆 分子标记 优质大豆 高油分 高油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢雁
供职机构:东北农业大学
研究主题:丹贝 发酵大豆 异黄酮 试剂盒 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡惠秩
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:LAMP PMA 原料乳 金黄色葡萄球菌 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房玉国
供职机构:国家乳制品质量监督检验中心
研究主题:乳制品 食品 微生物法 维生素B 12
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕学娜
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:CACO-2细胞 基因表达 GABA 保加利亚乳杆菌 可溶性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛玉清
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:酸奶 Γ-氨基丁酸 GABA 稳定性 PMA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沙淼
供职机构:全国乳品工业信息中心
研究主题:乳业 ZMP 乳制品 乳产量 IDF
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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