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范超敏
作品数:
5
被引量:40
H指数:4
供职机构:
西南大学食品科学学院
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发文基金:
重庆市科技攻关计划
国家农业科技成果转化资金项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
钟耕
重庆特色食品工程技术研究中心重...
胡小芳
西南大学食品科学学院
卢秀彬
西南大学食品科学学院
熊家艳
西南大学食品科学学院
王博
西南大学食品科学学院
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钟耕
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋粉 魔芋 微波 理化性质
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邹泊羽
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:分离蛋白 蛋白质提取 蛋白提取 功能性质 样品前处理
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郑红艳
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:膳食纤维 蛋白改性 功能特性 单糖组成 化学成分
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邓利玲
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 分离蛋白 酶解 理化性质 魔芋
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王健
供职机构:西南大学
研究主题:金纳米棒 金纳米颗粒 半胱氨酸 介导 可视化
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卢秀彬
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:牦牛肉 牦牛 青藏高原 肉品质 挥发油成分
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彭佳颖
供职机构:西南大学
研究主题:减肥效果 减肥食品 魔芋粉 食用安全 山楂粉
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王博
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:KGM 辐照 魔芋葡甘聚糖 膳食纤维 糙米发芽
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陈晓莉
供职机构:西南大学
研究主题:带电粒子 测量电路 演示仪 教学手段 动量定理
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徐小青
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:理化性质 肠道 生性 魔芋葡甘聚糖 魔芋精粉
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