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杨文领

作品数:15 被引量:141H指数:9
供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 14个化学工程
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  • 12个医药卫生
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主题

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  • 8个高效液相色谱
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  • 6个蛋白质
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  • 5个肉制品
  • 4个代谢
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机构

  • 9个中国农业大学
  • 7个中国人民解放...
  • 3个军事医学科学...
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  • 2个郑州牧业工程...
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  • 1个吉林大学
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  • 1个中国人民解放...
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  • 1个中国人民解放...
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  • 1个北京市海淀区...
  • 1个北京市理化分...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 7个国家科技支撑...
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  • 4个中国博士后科...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个北京市优秀人...
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传媒

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  • 9个食品工业科技
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  • 4个中国食品工业
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  • 3个生物技术通讯
  • 3个粮油食品科技

地区

  • 16个北京市
  • 3个天津市
  • 2个河南省
  • 1个江苏省
22 条 记 录,以下是 1-10
王群
供职机构:中国农业大学
研究主题:臭氧 湿冷系统 冬枣 湿冷 贮藏
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薛文通
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:致敏蛋白 功能特性 甘薯 甘薯全粉 大豆
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何锦风
供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题:野外作业 随身携带 方便米饭 面包 水分活度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳晓禹
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:玉米 木聚糖酶 教学改革 火龙果 霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春燕
供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题:小鼠 抗疲劳 中药制剂 中药 制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘立红
供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题:大豆组织蛋白 感官评价 产品质量 猪肉丸 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑞君
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:木聚糖酶 嗜热丝孢菌 嗜热 微生物 比容
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝建鸿
供职机构:北京科技大学
研究主题:咖啡因 微胶囊 明胶 豆油 戊二醛
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杨继军
供职机构:军事医学科学院卫生学环境医学研究所
研究主题:槲皮素 蔬菜 抗氧化活性 创伤 核黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程永强
供职机构:中国农业大学
研究主题:大豆 抗氧化 豆豉 功能性 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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