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杨雅新

作品数：4 被引量：15H指数：2
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
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  • 1个自动化与计算...
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个一般工业技术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个脂肪
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  • 6个葵花籽
  • 6个葵花籽油
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  • 3个蛋白
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  • 2个电泳
  • 2个调味
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机构

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  • 2个河南省农业科...
  • 2个河南工业大学
  • 2个新疆农业大学...
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  • 1个南京农业大学
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  • 1个内蒙古农业大...
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资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家自然科学...
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  • 3个国家高技术研...
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  • 3个新疆维吾尔自...
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传媒

  • 5个粮油食品科技
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
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  • 2个中国食品学报

地区

  • 4个新疆
  • 2个河南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
汪学德
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：芝麻油 芝麻 芝麻素 芝麻蛋白 芝麻饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑永战
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：芝麻 芝麻新品种 分子标记 芝麻种子 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武运
供职机构：新疆农业大学
研究主题：发酵 乳酸菌 酒精发酵 响应面法优化 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓菡
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：反式脂肪酸含量 反式脂肪酸 葵花籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王威
供职机构：新疆农业大学
研究主题：响应面法优化 发酵工艺 乳酸菌 乳清 发酵工艺优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王璐
供职机构：新疆农业大学动物医学学院
研究主题：响应面法优化 发酵条件 醋酸发酵 乳酸菌 牛病毒性腹泻病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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