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唐宗盛

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：广东工业大学轻工化工学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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地区

  • 5个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
吴克刚
供职机构：广东工业大学
研究主题：DHA 精油 植物精油 香辛料精油 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段雪娟
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：熏蒸 香辛料精油 抗氧化作用 抗菌活性 植物精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴向华
供职机构：广东工业大学
研究主题：香辛料精油 精油 花生油 食用香料 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗辑
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：香菇 油包水 破壁 含氮化合物 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林雅慧
供职机构：广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题：香辛料精油 气相 馒头 熏蒸 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄海娟
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：过氧化物 花生油 过氧化值 物理法 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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