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孙梦涵

作品数：3 被引量：12H指数：2
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院更多>>
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合作作者

领域

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地区

  • 5个吉林省
  • 1个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李中原
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：香肠 质构特性 营养快餐 香菇 糯米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周亚军
供职机构：吉林大学
研究主题：河蚌 高压脉冲电场 河蚌肉 鹿肉 鸡肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛飞飞
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：香肠 质构特性 营养快餐 发芽糙米 糊化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑琳
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：香肠 质构特性 营养快餐 香菇 糯米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丹旸
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：香肠 质构特性 营养快餐 香菇 糯米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丹阳
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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