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普凤娇

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：海南大学食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
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  • 3个农业科学
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主题

  • 5个脂肪酸组成
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机构

  • 5个海南大学
  • 1个华南热带农业...
  • 1个华南理工大学
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资助

  • 5个“十一五”国...
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  • 2个国家自然科学...
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  • 1个海南省高等学...
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传媒

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  • 1个化工学报
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  • 1个渔业现代化
  • 1个化学学报
  • 1个食品与机械

地区

  • 5个海南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
辛晓晨
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：超声-微波协同萃取 紫外分光光度法 花青素 响应面优化 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海德
供职机构：海南大学
研究主题：槟榔 木瓜蛋白酶 木薯 酱油 槟榔碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁腊梅
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：超声-微波协同萃取 压热法 抗性淀粉 抗菌活性 槟榔提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裴志胜
供职机构：海南大学
研究主题：响应面法优化 响应面法 食品工艺学实验 肌原纤维蛋白 超声-微波协同萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盛灵芝
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：响应面法 超声-微波协同萃取 活性试验 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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