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李穗金

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：广东工业大学轻工化工学院食品科学与生物工程系更多>>
发文基金：广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 4个广东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
陈明军
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：纤溶活性 福寿螺 活性蛋白 纤溶作用 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡华平
供职机构：广东工业大学轻工化工学院食品科学与生物工程系
研究主题：鱼头 芦丁 超氧化物岐化酶 过氧化物酶 抗氧化作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭竹钧
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：活性蛋白 鱼粉 纤溶 Α-亚麻酸 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张锋
供职机构：广东工业大学
研究主题：区块链 鱼头 存储介质 发送 信息共享
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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