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董洋

作品数:8 被引量:56H指数:4
供职机构:南京农业大学更多>>
发文基金:江苏省省级科技创新与成果转化专项引导资金国家现代农业产业技术体系建设项目国际科技合作与交流专项项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学医药卫生更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
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  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个化学工程
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 1个电子电信
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 7个蛋白
  • 7个鸭肉
  • 7个WESTER...
  • 7个AQP2
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  • 6个代谢
  • 6个羊肉
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  • 6个结肠
  • 6个鸡肉
  • 4个代谢影响
  • 4个蛋白酶
  • 3个代谢物
  • 3个单胞菌
  • 3个单增李斯特菌
  • 3个蛋白磷酸化
  • 2个蛋白构象

机构

  • 9个南京农业大学
  • 3个教育部
  • 2个中国工程院
  • 2个中国畜产品加...
  • 1个华中农业大学
  • 1个江苏大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个青岛农业大学
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  • 1个上海水产大学
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  • 1个中国海洋大学
  • 1个中华人民共和...
  • 1个六安职业技术...
  • 1个国家质量监督...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 8个公益性行业(...
  • 8个国际科技合作...
  • 7个国家现代农业...
  • 6个中央高校基本...
  • 5个江苏省科技攻...
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  • 5个江苏省省级科...
  • 4个国家高技术研...
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  • 4个中国博士后科...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个公益性行业科...
  • 3个国家科技支撑...
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  • 3个江苏省科技支...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家留学基金
  • 2个国家重点基础...

传媒

  • 8个食品科学
  • 7个南京农业大学...
  • 5个食品工业科技
  • 5个中国食品学报
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国农业科学
  • 4个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个中国家禽
  • 3个江苏农业学报
  • 3个西北农林科技...
  • 2个中国农业科技...
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国畜产与食...
  • 2个中国调味品
  • 2个生物技术通报
  • 2个中国大学教学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个浙江农业科学
  • 2个江苏农业科学

地区

  • 8个江苏省
  • 1个陕西省
9 条 记 录,以下是 1-9
徐幸莲
供职机构:南京农业大学
研究主题:鸡肉 肌原纤维蛋白 猪肉 鸡胸肉 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王虎虎
供职机构:南京农业大学
研究主题:鸡肉 白切鸡 PSE 胴体 致病菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周光宏
供职机构:南京农业大学
研究主题:牛肉 猪肉 肉制品 肌原纤维蛋白 胴体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫振国
供职机构:南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室
研究主题:鸭肉 羊肉 BLOT AQP2 WESTERN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒蕊华
供职机构:南京农业大学
研究主题:肠细菌 酪胺 革兰氏阴性 菌落 产生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛志宏
供职机构:南京农业大学
研究主题:海芦笋 系统发育分析 天然资源 内生真菌 化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李诺
供职机构:南京农业大学
研究主题:SEM 结构特征 食品接触 沙门氏菌 变性梯度凝胶电泳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯宪超
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:教学方法 羊肉 鸭肉 高等教育 课堂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王思丹
供职机构:南京农业大学
研究主题:禁食 宰后 蛋白磷酸化 鸡肉蛋白 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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