2025年1月29日
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肖秀凤
作品数:
1
被引量:12
H指数:1
供职机构:
吉首大学化学化工学院食品科学研究所
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相关领域:
化学工程
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合作作者
陈选
中南林业科技大学食品科学与工程...
李加兴
吉首大学化学化工学院食品科学研...
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陈选
供职机构:教育部
研究主题:水酶法 牡丹籽油 亚油酸 亚麻酸 保健功效
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李加兴
供职机构:吉首大学
研究主题:猕猴桃 猕猴桃籽油 生产工艺 抗氧化 保健功能
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