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姜忠良

作品数：3 被引量：7H指数：2
供职机构：辽宁大学轻型产业学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 6个经济管理
  • 5个农业科学
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个医药卫生
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个文化科学
  • 2个自然科学总论
  • 1个天文地球
  • 1个水利工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 8个蛋白
  • 8个曲霉
  • 8个响应面
  • 8个响应面法
  • 8个霉菌
  • 7个毒素
  • 7个食品
  • 7个曲霉毒素
  • 7个曲霉菌
  • 7个黄曲霉
  • 7个黄曲霉毒素
  • 7个黄曲霉菌
  • 6个多糖
  • 4个蛋白抑制
  • 4个淀粉样
  • 4个淀粉样蛋白
  • 2个代谢
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质水解

机构

  • 6个辽宁大学
  • 5个沈阳农业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个渤海大学
  • 1个沈阳军区总医...
  • 1个辽宁省农业科...
  • 1个辽宁省绿色食...
  • 1个中国人民解放...
  • 1个中国人民解放...
  • 1个中国人民解放...
  • 1个中国人民解放...

资助

  • 7个辽宁省教育厅...
  • 6个辽宁省教育厅...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个辽宁省自然科...
  • 4个中国博士后科...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个吉林省科技发...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个辽宁省科学技...
  • 2个辽宁省高等学...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个辽宁省博士科...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 2个辽宁省科学技...

传媒

  • 7个食品科学
  • 6个食品与生物技...
  • 6个食品安全质量...
  • 5个中国食品学报
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国粮油学报
  • 4个辽宁大学学报...
  • 4个保鲜与加工
  • 3个中国公共卫生
  • 3个微生物学杂志
  • 3个食用菌学报
  • 2个中国畜产与食...
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个辽宁化工
  • 2个高等农业教育

地区

  • 10个辽宁省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
孟宪军
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧丽
供职机构：辽宁大学轻型产业学院
研究主题：超声提取 桦褐孔菌 正交实验 黄曲霉菌 黄曲霉毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐文杰
供职机构：辽宁大学轻型产业学院
研究主题：表观 TLC 薄层色谱法 黄曲霉菌 黄曲霉毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽男
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：表观 TLC 薄层色谱法 黄曲霉菌 黄曲霉毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨松
供职机构：中国人民解放军沈阳军区联勒部
研究主题：HPLC 高效液相色谱法 桂枝 薄层色谱法 TLC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓文
供职机构：辽宁大学轻型产业学院
研究主题：山药 储藏蛋白 生物活性 放射性物质 TTC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张俊伟
供职机构：辽宁大学轻型产业学院
研究主题：山药 储藏蛋白 生物活性 放射性物质 TTC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄红
供职机构：辽宁大学生命科学院
研究主题：北冬虫夏草 冬虫夏草 子实体 人工栽培条件 栽培
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋坤
供职机构：辽宁大学生命科学院
研究主题：法律法规 食品安全体系 食品安全 蛋白抑制 AHP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳喜庆
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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