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刘小芳

作品数：4 被引量：10H指数：2
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
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主题

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  • 2个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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  • 1个职业技术教育
  • 1个中国调味品

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
张立彦
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：壳聚糖 微波膨化 猪肉 微波 鸡骨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈谷
供职机构：华南理工大学
研究主题：集胞藻PCC6803 集胞藻 工业微生物 同源重组 牙菌斑
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李作为
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：微波膨化 壳聚糖 淀粉物料 大豆分离蛋白 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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