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黄振华

作品数：6 被引量：8H指数：2
供职机构：河南工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金北京市属高等学校人才强教计划资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 4个源性
  • 4个糖苷酶
  • 4个内源
  • 4个内源性
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  • 4个阿拉伯木聚糖
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  • 3个响应面法
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  • 2个代谢
  • 2个代谢作用
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
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机构

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  • 2个中国农业大学
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  • 1个教育部

资助

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传媒

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地区

  • 3个河南省
  • 1个北京市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
苏东民
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：馒头 馒头品质 小麦粉 小麦 小麦麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏东海
供职机构：北京电子科技职业学院生物工程学院
研究主题：馒头 面团 小麦麸皮 秸秆 挥发性物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白瑞
供职机构：河南工业大学
研究主题：Β-木糖苷酶 内源性 小麦麸皮 酶活力 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
时雨晴
供职机构：河南工业大学
研究主题：AX 阿拉伯木聚糖 Β-木糖苷酶 发芽处理 小麦面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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