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许淑娥

作品数：1 被引量：20H指数：1
供职机构：广东工业大学轻工化工学院食品科学与生物工程系更多>>
发文基金：广东省自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 1个生物学
  • 1个轻工技术与工...
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  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个食品
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机构

  • 3个广东工业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个汕头大学

资助

  • 3个广东省自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个广东省重大专...
  • 1个国家杰出青年...
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传媒

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地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
刘泽奇
供职机构：广东工业大学轻工化工学院食品科学与生物工程系
研究主题：丙烯酰胺 食品加工 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴克刚
供职机构：广东工业大学
研究主题：精油 植物精油 DHA 香辛料精油 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雪媚
供职机构：广东工业大学轻工化工学院食品科学与生物工程系
研究主题：丙烯酰胺 食品加工 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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