您的位置： 专家智库 > >

蔡丽

作品数：13 被引量：13H指数：2
供职机构：韩山师范学院更多>>
发文基金：潮州市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目新疆维吾尔自治区科技支疆项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 8个文化科学
  • 7个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 6个理学
  • 5个生物学
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个语言文字
  • 1个哲学宗教
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 6个单丛茶
  • 6个多酚
  • 6个植物
  • 5个蛋白酶解
  • 5个蛋白酶解物
  • 5个学习共同体
  • 4个蛋白
  • 4个地方高师
  • 4个冻干
  • 4个多糖
  • 4个学成
  • 3个地方应用型本...
  • 3个地方应用型本...
  • 3个调料
  • 3个畜禽
  • 3个畜禽屠宰
  • 3个畜禽血
  • 3个畜禽血液
  • 3个血液
  • 3个血液抗凝

机构

  • 8个韩山师范学院
  • 3个华南农业大学
  • 3个新疆农业大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个宝鸡文理学院
  • 1个深圳职业技术...
  • 1个浙江大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国科学院研...
  • 1个中国科学院上...
  • 1个中国科学院大...

资助

  • 7个广东省科技计...
  • 6个潮州市科技计...
  • 6个广东省高等教...
  • 5个广东省自然科...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个潮州市科技引...
  • 4个广东省高校优...
  • 4个新疆维吾尔自...
  • 3个广东省高等教...
  • 3个广东省教育部...
  • 3个广东省重大科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个广东省农业攻...
  • 2个广东省粤港关...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个潮州市重点农...
  • 2个广东省大学生...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 7个食品工业
  • 7个现代食品科技
  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个食品与机械
  • 6个食品研究与开...
  • 6个韩山师范学院...
  • 6个教育教学论坛
  • 5个安徽农业科学
  • 5个中国食品学报
  • 5个科技信息
  • 5个中外食品工业...
  • 4个中国调味品
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个贵州农业科学
  • 4个农产品加工
  • 4个Agricu...
  • 3个中国酿造
  • 3个湖北农业科学

地区

  • 8个广东省
  • 1个陕西省
  • 1个新疆
共 10 条 记 录，以下是 1-10
傅力
供职机构：韩山师范学院
研究主题：皮渣 发酵 纤维素酶 发酵性能 酒精发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯小桢
供职机构：韩山师范学院
研究主题：真空冷冻干燥 超声波 佛手 干片 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章斌
供职机构：韩山师范学院
研究主题：真空冷冻干燥 超声波 香蕉片 干片 佛手
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王忠合
供职机构：韩山师范学院
研究主题：抗氧化性 功能特性 抗氧化 免疫技术 探针设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李云
供职机构：韩山师范学院
研究主题：Γ-氨基丁酸 自备电源 水环境 堰流 谷氨酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王军
供职机构：韩山师范学院
研究主题：功能特性 抗氧化性 营养特性 美拉德反应 功能性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李远
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：纳米乳 伪三元相图 石榴皮多酚 英文
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈巧儿
供职机构：韩山师范学院
研究主题：茶树 岭头单丛茶 细菌鉴定 拮抗 内生细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林丽云
供职机构：韩山师范学院
研究主题：免疫技术 探针设计 探针 试剂盒 引物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王华斌
供职机构：宝鸡文理学院地理与环境学院灾害监测与机理模拟陕西省重点实验室
研究主题：石榴皮多酚 海红果 酶法提取 黄酮 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0