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何贵田

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：贵州大学生命科学学院更多>>
发文基金：贵州省科技厅重大专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 3个雪里蕻
  • 3个腌制
  • 3个氯化钙
  • 3个核桃
  • 3个干燥温度
  • 2个顶空
  • 2个顶空固相微萃...
  • 2个异硫氰酸
  • 2个异硫氰酸酯
  • 1个低温贮藏
  • 1个低污染
  • 1个调节剂
  • 1个顶空固相微萃...
  • 1个豆腐
  • 1个豆腐制作
  • 1个对刺
  • 1个多酚
  • 1个心脏
  • 1个选料
  • 1个血钙

机构

  • 3个贵州大学

资助

  • 3个国家级星火计...
  • 3个贵州省科技厅...
  • 2个贵州省科技成...
  • 2个贵州省农业动...
  • 1个贵州省科技攻...
  • 1个贵州省星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个贵州省科技厅...
  • 1个贵州省科技厅...
  • 1个贵州省重大科...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个科技人员服务...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个广东农业科学
  • 1个种子
  • 1个中国调味品
  • 1个北方园艺
  • 1个农村实用科技...
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个包装与食品机...
  • 1个长江蔬菜
  • 1个湖北农业科学
  • 1个中国油脂
  • 1个农技服务
  • 1个贵州农业科学
  • 1个中国蔬菜
  • 1个山地农业生物...

地区

  • 3个贵州省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
陈吉
供职机构：贵州大学生命科学学院
研究主题：干燥温度 核桃 雪里蕻 氯化钙 腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡伯凯
供职机构：贵州大学生命科学学院
研究主题：腌制 芥菜 氯化钙 适应性 干燥温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐俐
供职机构：贵州大学
研究主题：保鲜剂 保鲜 保鲜效果 贮藏 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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